0

«Молочная Благодать» - победитель!

На Фестивале качества молочной продукции «Молочная Благодать» победила во всех номинациях из восьми представленных продуктов.

С 27 по 29 марта в Екатеринбурге проходил общероссийский фестиваль качества молочной продукции. Технолог предприятия, Константин Бондарь, поделился рассказом о том, как «Молочная Благодать» стала победителем:

«Участие принимали как наши, местные, так и другие производители крупнейших комбинатов из центральной России. Целью данного мероприятия было определить лучших производителей молочных продуктов и дать им объективную оценку. Конкурс, а точнее дегустация, проходила среди всех специалистов, в частности были представители министерства сельского хозяйства, представители торгово-промышленной палаты, и, главное, специалисты-технологи молокоперерабатывающих предприятий. Вся продукция участника и жюри была представлена в зашифрованном виде под номерами продуктов, каждый специалист должен был определить его качество практически «вслепую». И только после трёхдневных дегустаций были подведены итоги.»

«Молочная Благодать» победила во всех номинациях из восьми представленных продуктов.

Дипломами первой степени удостоились пять продуктов:

• Творог 9%
• Ацидофилин 1,5%
• Сухое цельное молоко
• Йогурт «Гранат»
• Сыр «Крестьянский»

Дипломами второй степени были награждены:

• Ряженка 2,5%
• Сметана 20%
• Кефир 2,5%

Константин отметил: «Вся представленная продукция была абсолютно конкурентоспособной, из-за этого было тяжело выделить «лучших» на конкурсе. Но объективное голосование расставило все точки, и компания «Молочная Благодать» взяла кубок первого места среди конкурирующих предприятий!»

Компания «Молочная Благодать»

Похожие статьи