17 августа 2023, 09:54 Бизнес

Абсолютная победа Молочной Благодати на Свердловском областном смотре-конкурсе качества молочной продукции

В рамках Ирбитской ярмарки прошёл областной смотр-конкурс качества молочной продукции.

В нем приняли участие семь заводов: «Молочная благодать», «Талицкое молоко», «Ирбитский молочный завод», «Богдановичский городской молочный завод», «Новопышминское», «Полевской молочный комбинат» и «Слободотуринский молочный комбинат «Надежда».

Открытие конкурса проводили министр сельского хозяйства Свердловской области - Кузнецова Анна Анатольевна, глава молочного союза - Пехотин Игорь Юрьевич, а также генеральный директор Молочной Благодати - Жуков Александр Юрьевич, которые выступили с речью и пожелали участникам удачи на конкурсе. В жюри состояли настоящие специалисты: технологи и начальники лабораторий с многолетним стажем.

Молочной Благодатью были представлены как традиционные продукты, пользующиеся спросом: творог, ряженка, кефир, сметана, так и йогуртовые новинки - абрикос-манго и кокос-белый шоколад.

На первом этапе конкурса проходила дегустация продукции «вслепую», под зашифрованными кодами. На втором - подсчёт голосов. Как отмечают члены жюри: «Вся продукция была достойной, хорошего качества и конкурентоспособной».
На втором этапе было выявлено, что Молочная Благодать получила высший бал, как и в предыдущие годы. Эксперты отметили высокое качество и натуральность нашей продукции.

На сцене были вручены награды, грамоты и кубки: первые места за кефир и ряженку, диплом абсолютного победителя в номинации «Новинка - 2023», а также гран-при первой степени в номинации «Лучшая продукция. Стабильность и качество».

Конкурс проводится уже более пятнадцати лет и стал традиционным в нашем регионе. До пандемии Молочная Благодать выигрывала первые места пять лет подряд. В рамках правил конкурса, в 2024 году он вновь состоится на территории победителя - нашего предприятия.

Технолог Молочной Благодати, Бондарь Константин дал комментарий о новых победах: «Кушвинский молочный завод всегда выступал ЗА качество и натуральную продукцию! Мы стараемся, чтобы молочная продукция для нашего населения была вкусной и полезной. И, конечно, Молочная Благодать желает вам здоровья!».