12 апреля в Баранчинском техникуме прошёл мастер-класс по приготовлению блюд и украшению стола к светлому празднику Пасхи!
Девочки из группы №1 (Повар, кондитер) Михалёва Татьяна, Таразова Ирина, Елпанова Ксения под руководством мастера производственного обучения Гаретовой О.А. приготовили замечательные кексы с начинкой, оригинальную «Ромашку» из сосиски и слоёного теста, с использованием такого же теста – пирожное с ананасом. Присутствующие студенты и сотрудники техникума имели возможность оценить органолептические показатели этих блюд. Все остались довольны! С нетерпением будем ждать следующей демонстрации кулинарных способностей от будущих поваров!
Материал подготовил старший мастер Полянский Н.Г.