Яблочный Спас

Преображение Господне, или, по-народному, «Яблочный Спас» - православный праздник, который верующие отмечают 19 августа. 

В это яблочное лето
Закрома полным-полны,
Солнцем радостным согреты,
Красны яблоки крупны.

На ладошке у ребенка
Солнце яркое лежит.
Улыбаются глазенки,
Сок по пальчикам бежит.

Все хрустят сегодня сладко,
Унеслась далеко грусть,
Возит яблоки лошадка,
Пахнет яблоками Русь. 

http://pozdravlenija-vsem.ru/

Фото с сайта www.fotokanal.com

В календаре земледельца второй Яблочный Спас упоминается как встреча осени.

19 августа в храмах проходит традиционный обряд освящения плодов: кроме яблок, окропляются также виноград, груши, сливы и т.д. Эта традиция была установлена еще в Иерусалиме в начале нашего века. Согласно ей, все в мире - от человека до растений - должно быть посвящено Богу.

По традиции на Яблочный Спас принято угощать друг друга яблоками. Так же яблоками угощали не только знакомых, друзей и близких, но и нищих, стариков, сирот. Сначала нужно раздать яблоки всем нуждающимся, а затем только пробовать яблоки и блюда из них самому.

Приметы на Яблочный Спас:

• считается, что в этот день все яблоки на Яблочный Спас получают особые свойства, и если в этот праздник при употреблении яблок загадать желание, то оно вскоре сбудется.
• по погоде на Яблочный Спас судили о будущем январе - такой же январь, как и Яблочный Спас. Если в Яблочный Спас погода была сухая - то и осень такая же, если дожди - то и осень мокрая.
• если муха дважды села на вашу руку в Спас, то вас ожидает успех. В этот день будьте терпеливы и милосердны даже к таким противным созданиям, как мухи. Перетерпите и не прогоняйте ее.

Все приметы люди считали очень важными для благополучия и здоровья всей семьи.

В Яблочный Спас готовят различные блюда из яблок. Это варенья, джемы, пироги с яблоками, различные десерты.

 Как известно, Яблочный Спас приходится на Успенский пост. Пост этот достаточно строг и запрещает употребление мяса, масла и многих других продуктов. Однако, все это прекрасно можно заменить овощами, фруктами, грибами. Только на Яблочный Спас в Успенский пост разрешается употреблять в пищу рыбу.

Работать же по дому на Яблочный Спас запрещается.

Теги: праздник