Практически у каждой хозяйки на кухне есть книга или блокнот, куда она записывает рецепты понравившихся блюд.
Многие ведут записи точно так же, как это делали их матери и бабушки, а тетрадки с рецептами передаются по наследству.
Способов ведения записей множество: кто-то записывает все рецепты подряд, а кто-то отделяет те, что перешли по наследству, от тех, что удалось узнать на работе и у друзей.
Со временем у таких тетрадей и блокнотов появилось название. Это кулинарные книги.