Готовим сыр дома. Да, это вполне возможно, но молоко вам придется покупать не в магазине, а лучше всего на рынке у бабушки, домашнее. :) Рецепты не мои, найдены в инете и "схомячены" в записную книжку)))
Первый рецепт домашнего сыра - это сыр с зеленью и оливковым маслом. Что нужно для приготовления?1. литр домашнего, деревенского молока. 2. яблочный или винный уксус - 1 ст.л. Продолжение.
Теги: рецепты