Кулинарные секреты

Блог ведет Kenny

Советы и рецепты от повара кондитера на каждый день


 
Рейтинг блога: 71
Что это такое?

2013

2012


Записи за Июнь 2012 г.

15 июня 2012, 21:10    0
Торт "Черный лес"

Продолжаем собирать рецепты тортов в домашних условиях. Да, и не забывайте готовить эти замечательные тортики! :) Сегодня у нас торт "Павлова" или "Черный лес". Интригующее название, не правда ли?
 
Продукты:
 
Безе:
Белки – 4 шт
Сахарная пудра – 220 г
Крахмал – 2 чайных ложки
Уксус – 1 чайная ложка
Вишневая водка – 1 чайная ложка

Читать дальше...


 

Тэги: торт

18 июня 2012, 00:46    0
Домашние конфеты

Как приготовить домашние конфеты. Все довольно просто и выпекать их не нужно :)

Продукты: Миндаль - 200 гр Шоколад белый – 150 гр Сок лимона - ½ лимона Сахарная пудра - 1 ст. ложкаПриготовление: 1. Миндаль перемолоть, смешать с сахарной пудро. Добавить лимонный сок  половины лимона. 2. Растопить 50 гр шоколада и  всё перемешать.  

Читать дальше...


 

Тэги: конфеты, рецепты