Домашние заготовки

Блог ведет domashnie_zagotovki

Рецепты консервирования плодов и овощей


 
Рейтинг блога: 11
Что это такое?

2015

2014

2012


Записи за Июль 2015 г.

2 июля 2015, 15:36    0
Маринуем баклажаны

Маринованные баклажаны быстрого приготовленияМаринованные баклажаны быстрого приготовления. Эта классическая закуска, она подходит как для приготовления первых и вторых блюд, а также самостоятельное блюдо. Если вы любите по острее, то положите больше перчика :)

  • 1 кг баклажанов
  • 700 мл томатного сока
  • 170 мл растительного масла
  • 70 г сахара
  • 70 мл уксуса столового
  • 5 горошин перца
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 2 лавровых листа
  • 1 перец острый
  • 1 ст.л. соли

Далее


 

Тэги: рецепт, баклажаны

9 июля 2015, 11:24    0
Пасынкование томатов

Пасынкование томатов в теплице. Видео     Пасынкование томатов в теплице. Схема и видео подробно расскажет вам, как правильно провести пасынкование томатов и увеличить урожайность. Всё очень просто, когда знаешь ;)Особенно полезно будет для начинающих садоводов. Смотрим, идём в огород и увеличиваем урожай томатов))) Далее


 

Тэги: томаты

15 июля 2015, 20:11    0
Волшебная сила специй

Волшебная сила специй   Волшебная сила специй. Специи – это целый мир, богатый, прекрасный, красочный и часто незнакомый… Его ароматы так манят, завораживают и очаровывают. В средние века специи ценились дороже золота. Особыми торговыми путями шли целые караваны со специями и золотом, и их охраняли боевые эскадры.

Если на такие суда нападали пираты, они брали не золото, а именно специи. Специи всегда имели великую ценность. Они создавали состояния и настроения, которые ценились дороже золота. Из специй делали особые снадобья и лекарства, и это тоже было важнее любых денег.

Ведающие женщины всегда знали про эту особую, тайную силу специй. И умели искусно ею пользоваться для создания нужных событий в своей жизни. Узнать больше!


 

Тэги: специи

17 июля 2015, 12:23    0
Как получить хороший урожай малины?

хороших урожай малины     Как получить хороших урожай малины? Хороший вопрос, особенно, если малина - эта самая любимая ягода в вашем саду. ;)  Что же нужно делать, чтобы сладкой ягоды стало больше? Разберёмся!

1. Малину выращиваем только на шпалере, это доказано опытом миллионов. При посадке ровными рядами, при установке столбов и проволоки урожай малины возрастает в 6-8 раз.

2. Малина не может вырождаться, биологически это невозможно. Это просто запущенные заросли, где малина ослаблена и больна.  Если привести растения в порядок, то у вас снова поднимется урожай. ;) И ягоды станут крупными.

Для этого нужно заново по шпагату наметить ряды, в ряду забить колышки по шпагату через 70 см, всё ненужное уничтожить, оставленные в нужных местах растения должны получить полный уход, а в пустые места (где по шпагату ничего нет) подсадить нужные саженцы. Далее


 

Тэги: малина

17 июля 2015, 13:35    0
Домашний зефир

Зефир в домашних условиях рецепт. С фото      Зефир в домашних условиях рецепт. С фото подходящего рецепта не нашлось, но этот очень вкусный зефир. Приготовить его просто,  нужно только определиться, если у вас агар-агар ;) Итак, что это за чудо?

Читаем, что говорит нам Википедия.Справка:  Агар-агар (от малайск. agar — желе) — продукт (смесь полисахаридов агарозы и агаропектина), получаемый путем экстрагирования из красных (Phyllophora, Gracilaria, Gelidium, Ceramium и др.) и бурых водорослей, произрастающих в Чёрном море, Белом море и Тихом океане, и образующий в водных растворах плотный студень. Агар является растительным заменителем желатина.

Весь рецепт


 

Тэги: зефир