С 1 января 2018 года всем предприятиям торговли, осуществляющим реализацию продовольственных товаров, и предприятиям общественного питания необходимо осуществлять электронную ветеринарную сертификацию и зарегистрироваться в автоматизированной системе «Меркурий» в соответствии с Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 27.12.2016 №589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».
Перечень продукции, подлежащей ЭВС, утвержден Приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 18.12.2015 №646 «Об утверждении перечня продукции животного происхождения, на которую уполномоченные лица организаций, являющихся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров и индивидуальные предприниматели, являющиеся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, могут оформлять ветеринарные сопроводительные документы», основные группы товаров включают:
- мясо и пищевые мясные субпродукты;
- рыба и ракообразные;
- моллюски и прочие водные беспозвоночные;
- молочная продукция;
- яйца птиц;
- мед натуральный;
- пищевые продукты животного происхождения;
- жиры и масла животного или растительного происхождения и продукты расщепления;
-готовые пищевые жиры;
- готовые продукты из мяса, рыбы или ракообразных, моллюсков или прочих водных беспозвоночных;
- готовые продукты из зерна злаков, муки, крахмала или молока;
- мучные кондитерские изделия.
За консультацией обращаться по телефону: администрация Кушвинского городского округа (каб № 22) телефон: 8-34344-2-40-05
Ссылка на презентацию - http://kushva.midural.ru/uploads/document/5923/prezentatsiya-fgis.pdf