Глютен — это сложная смесь многочисленных родственных белков, которые содержатся в определенных продуктах. В основном это крупы и злаки, хлопья, хлеб и выпечка, быстрые завтраки, каши для заваривания, отруби, макаронные изделия, сосиски, пельмени, магазинные приправы, соусы, заправки.

Польза: Растительный белок необходим для людей благодаря своему аминокислотному составу. В 100 граммах пшеницы содержится около 12 грамм белка, 60 грамм углеводов и всего 2,5 грамма жиров.Пшеница, овес, ячмень содержат различные витамины и микроэлементы, такие как: витамины группы В; витамин Е; калий; кальций; магний; фосфор, цинк и медь.

Риск: Изменяет кишечную проницаемость путем нарушения контактов между эпителиальными клетками кишечника.Тяжесть в животе вследствие замедления моторики органов пищеварительной системы приводит к разрастанию бактериальной микрофлоры — в условиях плохо переваренной пищи.Подавляет рост эпителиальных клеток.Вызывает аллергию.

Прежде чем исключить глютен из своей жизни, человек с непереносимостью глютена должен обязательно проконсультироваться с врачом и получить от него информацию. Безглютеновые диеты в ряде случаев могут приносить больше вреда, чем пользы.

Пациенты могут испытывать состояния, схожие с симптомами непереносимости глютена. Эти симптомы иногда становятся предвестником различных заболеваний. Соблюдайте рекомендации доктора после консультации и обследований (при необходимости).

Давайте разберемся, почему именно дети часто попадают под удар от такого заболевания, как астма.

Детей с аллергией с каждым годом становится все больше и больше. И у ребёнка болезнь часто развивается именно на фоне аллергических реакций.

Родителям, а особенно родителям аллергиков, стоит быть особенно внимательными, ведь на начальной стадии развития астма может напоминать банальную простуду. Но позже клиническая картина становится более характерной. Приступообразный кашель с небольшим отделением слизи, свистящие звуки во время дыхания, одышка, ощущение сдавливания грудной клетки… У детей может наблюдаться кашель с хрипами, этот симптом усиливается во время активных игр или стрессовых ситуаций, а еще ночью. Затем может возникнуть чувство нехватки воздуха. И после такого приступа малыш становится вялым и апатичным.

Еще одной ошибкой родителей может стать подмена понятий: иногда мамы и папы принимают признаки астмы за признаки аллергии, дают антигистаминные препараты и успокаиваются. Но последствия могут быть очень серьезными!

Обязательно расскажите врачу о своих опасениях, если вдруг замечаете у своего ребенка эти симптомы. Здоровья вам и вашим деткам!

В новостях довольно часто появляются материалы о том, что родитель закрывает ребенка в машине, пока ходит за покупками. Многие думают, что, если отойти на 10 минут, ничего не случится. Почему этого делать категорически нельзя?

Всегда помните, что транспортное средство герметично закрыто, в итоге в солнечный летний день непроветриваемый салон за час может нагреться примерно до 70 градусов, а в тени до 50. И находящийся в ней ребенок будет пребывать в условиях повышенной температуры.Детский мозг склонен к тому, чтобы реагировать на высокую внешнюю температуру потерей сознания, нарушением сердечного ритма, судорогами. Перегревание вызывает массу необратимых негативных для здоровья процессов. Также могут проявиться и общемозговые симптомы в виде рвоты.Это чревато тем, что пищевые массы могут попасть в дыхательные пути и вызвать удушье. Все факторы перегревания - потеря сознания, головная боль, рвота – каждый по-своему опасен, а уж в совокупности могут привести к страшным последствиям и гибели.

Кроме этого в автомобиле зачастую находится масса мелких вещей. И оставшийся один в салоне ребенок может взять их в рот, поперхнуться.Дети, которые способны самостоятельно передвигаться по авто, могут запутаться в ремнях безопасности, застрять в проеме между боковым стеклом и дверью, зажать себе шею или руку стеклоподъемником или вовсе добраться до ключей зажигания — все это способно привести к беде.

Если беда все же произошла, если ребенок получил тепловой удар, до приезда скорой помощи постарайтесь снизить температуру его тела. Малыша необходимо положить, чтобы минимизировать нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Лучше перенести пострадавшего в тень. Затем любым холодным предметом снять температуру. Это может быть не только лед, но и охлажденные продукты. Обязательно нужно обеспечить обильное питье. Освободить тело ребенка от стягивающей одежды. В случае рвоты повернуть пострадавшего на бок, чтобы рвотная масса не попала в дыхательные пути. Все перечисленные меры помогут облегчить состояние ребенка до оказания ему квалифицированной медицинской помощи.

А лучше всего совсем не допускать возникновения подобной ситуации и не оставлять ребенка одного в машине. Нужно просто понять, что так делать нельзя! Ведь в случае трагического исхода перезагрузить произошедшую ситуацию, как в компьютерной игре, не получится…