Согласно Закона «О защите прав потребителей»(далее по тексту - Закон), если потребителю продан товар ненадлежащего качества и если это не было оговорено продавцом, то потребитель вправе по своему выбору потребовать:

• замены на товар этой же марки,(этих же модели и (или) артикула);
• замены на такой же товар другой марки (модели, артикула) с соответствующим перерасчетом покупной цены;
• соразмерного уменьшения покупной цены;
• незамедлительного безвозмездного устранения недостатков товара или возмещения расходов на их исправление потребителем или третьим лицом;
• отказаться от исполнения договора купли-продажи и потребовать возврата уплаченной за товар суммы.

При этом потребитель вправе потребовать также полного возмещения убытков, причиненных ему вследствие продажи товара ненадлежащего качества.

В отношении технически сложного товара потребитель в случае обнаружения в нем недостатков вправе отказаться от исполнения договора купли-продажи и потребовать возврата уплаченной за такой товар суммы либо предъявить требование о его замене на товар этой же марки (модели, артикула) или на такой же товар другой марки (модели, артикула) с соответствующим перерасчетом покупной цены в течение пятнадцати дней со дня передачи потребителю такого товара. По истечении этого срока указанные требования подлежат удовлетворению в одном из следующих случаев:

• обнаружение существенного недостатка товара;
• нарушение установленных Законом сроков устранения недостатков товара;
• невозможность использования товара в течении каждого года гарантийного срока в совокупности более чем тридцати дней вследствие неоднократного устранения его различных недостатков.

Независимо от того, планируете вы обменять товар ненадлежащем качества или хотите получить уплаченные за него денежные средства, заявить oб этом продавцу необходимо с помощью претензии. Единственным исключением из этого правила является ситуация, в которой продавец немедленно удовлетворяет заявленное Вами требование. В остальных случаях, если вопрос не может быть решен сразу же после вашего обращения, необходимо предъявить продавцу письменную претензию.

Письменная претензия оформляется в двух экземплярах. Один экземпляр отдается продавцу, а на втором экземпляре претензии, который остается у покупателя, продавец должен поставить подпись и дату принятия претензии. В претензии потребитель указывает свои данные (ФИО, адрес, контактные телефоны), сведения о приобретенном товаре и выдвигает одно из требований, предусмотренных п.1ст.18 Закона (ремонт, замена, возврат денег и т.д. см. выше). После того как вы сформулировали свое требование, необходимо определить, кому именно оно будет предъявлено. В соответствии с п. 2 ст. 18 Закона РФ «О защите прав потребителей» выбранное вами требование может быть предъявлено по вашему выбору продавцу, либо уполномоченной организации или уполномоченному индивидуальному предпринимателю, либо изготовителю. Согласно п.5ст.18 Закона продавец или организация, выполняющая функции продавца на основании договора с ним, обязан принять товар ненадлежащего качества у потребителя одновременно с письменной претензией. Продавец должен разобраться в причинах появления недостатков и провести проверку качества. Ответ продавец Вам должен дать в письменной форме в течение 10 дней.

 Потребителю следует знать:

1. В соответствии с п. 5 ст. 18 Закона РФ «О защите прав потребителей» отсутствие у потребителя кассового или товарного чека либо иного документа, удостоверяющих факт и условия покупки товара, не является основанием для отказа в удовлетворении его требований, в соответствии со ст. 493 ГК РФ отсутствие у потребителя указанных документов не лишает его возможности ссылаться на свидетельские показания в подтверждение заключения договора и его условий. Таким образом, если у вас не сохранился кассовый чек, но имеются обоснованные претензии продавцу или изготовителю, то вам необходимо заручиться свидетельскими показаниями лиц, которые смогут подтвердить, что вы действительно приобретали товар у данного продавца. Это могут быть ваши знакомые, которые вместе с вами покупали этот товар или которые проходили мимо, когда вы были в этом магазине и совершали покупку
2. В соответствии с Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998г. №55 «Об утверждении правил продажи отдельных видов товаров» оговорен перечень непродовольственных товаров ненадлежащего качества, не подлежащие возврату или обмену на аналогичный товар. Настоящие Правила в наглядной и доступной форме обязаны доводится продавцом до сведения покупателей.

Иногда заметить дефект при покупке мебели не представляется возможным. Часто брак производителя проявляется после того, как мы начинаем пользоваться товаром. Как поступить потребителю в сложившейся ситуации?

В первую очередь, стоит определиться с требованиями к магазину. Всегда нужно предъявлять какое-то одно четкое требование, потому что для каждого из них предусмотрен свой порядок и сроки исполнения. Например, замена некачественных дорогостоящих товаров производится только при существенных недостатках.

Для замены мебели потребуется выяснить, является ли недостаток достаточно серьезным, существенным - это определяется в каждой конкретной ситуации. Как правило, решение принимает специалист - товаровед магазина, мастер сервис-центра.

Если Вы хотите вернуть деньги, то в этом случае степень серьезности недостатка значения не имеет. По закону требование о возврате денег за некачественный товар должно быть удовлетворено в 10-дневный срок после получения претензии потребителя. За каждый день нарушения этого срока вы вправе требовать неустойку в размере 1% цены товара.

Отметим, что если гарантия на мебель еще не закончилась, то покупатель вообще не должен заботиться о доказывании причин дефектов. Если же продавец подозревает, что покупатель сам повредил товар, то должен доказать это, проведя экспертизу за свой счет.

В случае окончания гарантии либо ее отсутствия экспертизу оплачивает покупатель. Если она подтвердит брак, то магазин будет обязан не только выполнить основное требование потребителя (замена, возврат денег и др.), но и возместить расходы на экспертизу.

Если вы заказали мебель, а доставили ее с опозданием, то за каждый день просрочки Вы можете требовать выплату неустойки в размере 3% от стоимости услуги в день. Если договор предусматривает меньшую ответственность, чем по закону, то применяется законодательство. Однако ст. 28 Закона «О защите прав потребителей», где говорится именно о 3% неустойки за просрочку, применяется, только если заказ оформлен в виде договора об оказании услуг или о выполнении работ, в частности, по изготовлению мебели.

Если в договоре прописано «договор купли-продажи мебели», то выгодной ст. 28 Закона воспользоваться, увы, нельзя. Будет применяться договорная неустойка, прописанная компанией, которая, скорее всего, будет во много раз ниже законных трех процентов. 

Чай – один из самых древних напитков, употребление которого неразрывно связано с национальной культурой и традициями многих народов.

Впервые о чайном растении было упомянуто в 770 г. до н.э. Листья этого растения первоначально употребляли как лекарство. В древних Китайских писаниях говорится, что чай усиливает дух, смягчает сердце, снимает усталость и головную боль, пробуждает мысль, не позволяет поселится лени, облегчает и освобождает тело, усиливает восприимчивость, повышает работоспособность.

В России первыми попробовали чай в Сибири. С 1638 года чай стали ввозить постоянно и чаепитие на Руси получило широкую популярность.

На сегодня лидерами потребление чая, на одного человека в год являются: Ирландия – 3450  г, Великобритания - 3150 г, Новая Зеландия – 2100 г, Ирак и Турция – 2000 г, Россия – 842  г ( 12 место).

Чайное растение представляет собой вечнозеленое дерево или многолетний кустарник высотой 1.5-3 м, с мелкими глянцевыми, упругими листьями овальной формы.

Листья на чайном растении подразделяют на старые, молодые и почки. Почки, покрытые серебристым пушком называют типсы, почки и первые 1-2 листа называют флеши.

Из них получают наиболее высококачественный чай. Для производства менее качественного чая используют 3-4 листья.

Потребительские свойства чая зависят от химического состава. Общее количество входящих в чай химических веществ и соединений пока полностью не подчитано, на сегодня науке известно около 300. известно, что химический состав зеленого чайного листа отличается от сухого, в сухом чае он разнообразнее и сложнее.

Чай состоит на 30-50% из экстрактивных, то есть растворимых в воде  веществ. Зеленые чаи содержат больше растворимых веществ, чем черные. Кроме того, чем моложе лист чая, тем богаче будет экстрактивными веществами полученный из них сухой чай.

Один из существенных компонентов чая и чайного настоя это дубильные вещества, состоящих из теонина и различных кахетинов. Танин в свежем чайном листе обладает горьким вкусом, но после обработки горечь исчезает и кахетиновыми соединениями придают настою чая приятную терпкость и основной вкус. Танин и кахетины чая являются поставщиком витамина Р. в зеленом чае содержание танина выше, чем в черном, почти в 2 раза.

Другим основным компонентом чая являются алколоиды – кофеин (теин). В чае его содержится на 4% больше, чем в кофе. Чайный кофеин или теин, действует мягче на сердечно- сосудистую и центральную нервную систему, чем кофейный кофеин. Кофеин чая обладает замечательным свойством: он не задерживается и не накапливается в организме человека, что исключает опасность отравления кофеином при постоянном употреблении чая.

Некоторые потребители заблуждаются, думая, что кофеин определяет крепость чая. Например, в цейлонских чаях, которые считаются наиболее крепкими, кофеина содержится значительно меньше, чем в китайском, который считается слабым чаем. Крепость чая зависит от массовой доли водорастворимых экстрактивных веществ чайного листа в чайном настое, чем больше их в чае тем крепче чай.

Помимо кофеина, в состав чая входят в небольших количествах теобромин и теофилин – они являются хорошими сосудорасширяющими и мочегонными средствами.

В состав чая входят эфирные масла, белковые вещества, минеральные (магний, марганец, калий, кальций и пр.), неорганические (микроэлементы), смолистые вещества, а также органические кислоты, ферменты, пектиновые вещества углеводы и витамины.

Витамины в чайном листе содержится в значительных количествах. В свежем чайном листе витамина С в 4 раза больше, чем в соке лимона, но в процессе переработки витамин С теряется. Тем не менее его остается не так уж мало, особенно в зеленом и желтом чае, его в 10 раз больше, чем в черном. Витамин С практически не разрушается под действием кипятка при заваривании, так как находится в соединении с танином. Витамин Р укрепляет стенки кровеносных сосудов и предотвращает внутренние кровоизлияния. В комплексе с витамином С он увеличивает сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям. По содержанию витамина Р чай не имеет себе равных в растительном мире, он в этом отношении гораздо богаче гречихи.

Кроме того, в чае содержатся витамины В1 , В2, РР, В3, А, К, Е.

Ассортимент чая разнообразен и состоит из 5 основных типов: черный, красный, желтый, зеленый, белый. Отличие между ними в технологии производства чая. Если при производстве черного чая сырье проходит все технологические операции – завяливание, скручивание, ферментацию, сушку, то при производстве зеленого- только скручивание и сушку. Красный и желтый чай проходит частичную ферментацию. Белый чай производится лишь в китайской провинции Фуцзянь, его не скручивают и не ферментируют, используют только типсы и флеши.

В соответствии с мировыми стандартами чай оценивают по десятибалльной шкале качества. Чай, получивший 10 баллов редчайший, его в год получают не более 100 гк. На рынке России и стран СНГ преобладают сорта «среднего» и «нижнесреднего». Например, индийский чай «Дарджилинг» имеет 4,5-6 баллов.

На рынке существует «цветовая» классификация по качеству чая. Белая полоса говорит о низком сорте, синяя полоса означает сорт ниже среднего, желтая – средний, красная – хороший, фиолетовая – высшего сорта и оранжевая высочайшего сорта.

По международной классификации черный чай делят в зависимости от способа сбора чайного листа и его размера.

•  Листовой чай бывает:

- «Флавери Пеко» (FP) -  чай изготовлен из верхней части побега, содержит большое количество типсов.
- «Оранж Пеко» (OP) – чай изготовленный из первого листа флеши.
- «Пеко» (P) – чай, изготовленный из второго листа флеши.
- «Пеко Сушонг» (PS) – чай, изготовленный из третьего крупного и грубого листа.
- «Сушонг» (S) – чай, изготовленный из крупного, скатонного вдоль листа.

Дополнительно цифрами иногда обозначают размер чайного листа ( 1 - малый, 2 - средний, 3 - крупный) или вместо них могут использоваться термины «Супер», «Супериор», «Супер- Файн», «Супер-Фенси».

• Ломанные чаи при классификации добавляется буква «B» (Broken).
• Высевка – это мелкий, дробленый отсев листьев резанного либо листового чая, обозначается Fannings, используется для пакетированного чая.
• Пыль – Dust – используется только для изготовления пакетированного чая в смеси с чаями других категорий.

При хранении чая, нужно помнить, что он хорошо впитывает влагу, посторонние запахи, способен взаимодействовать с веществами  окружающей среды и терять собственный аромат. Поэтому в домашних условиях чай лучше хранить в фарфоровой или фаянсовой чайнице либо в стеклянных банках с плотно притертой пробкой или закрывающейся крышкой. Совершенно не подходит пластик, так как повышает его влажность и придает чаю свой собственный запах. Нельзя хранить чай просто в бумаге, потому что он воспринимает влагу, запах бумаги, а тем более содержащиеся в ней сульфиты и сульфаты.

Чай при правильном хранении способен сохранять свои свойства год и более.

Если говорить о влиянии косметики на здоровье, то, прежде всего, надо отметить, что есть косметика декоративная, а есть лечебная. Лечебная косметика включает гигиенические и лечебные мероприятия по уходу за кожей лица и тела, волосами, ногтями, полостью рта, а также хирургические – для устранения дефектов. Декоративная же косметика призвана делать незаметными или менее заметными недостатки кожи лица, а также оттенять некоторые черты лица, делая их более выразительными и привлекательными.

К сожалению, ежедневное использование разнообразной косметики не проходит бесследно для женского организма. Вред косметики выражается в преждевременном старении кожи, хотя женщины ожидают обратного эффекта. Долгое и неправильное применение косметических средств  может привести к развитию рака кожи.

Вы скажете, что такие случаи немногочисленны. Да, но и они бывают! Чаще, конечно, бывают незначительные повреждения, которые также сказываются на здоровье женщины. Это механические повреждения (наиболее частое – травма глаза кисточкой для туши; если царапину оставить без внимания, может начаться инфекция, которая может привести к изъязвлению роговицы, выпадению ресниц), химические (в организм женщины, ежедневно пользующейся косметикой, за год попадает до 2 кг химических веществ!) и инфекционные (часто возникают при пользовании чужой косметикой и ведут к герпесу, конъюнктивиту, грибку, кожным заболеваниям и т.п.).

Стоит подробнее остановиться на химическом воздействии косметики на организм. Для этого достаточно прочитать этикетку, на которой написан состав косметического средства. Помните, что если на косметическом продукте написано, что он не содержит спирта, это значит, что в его составе нет этилового спирта, но могут содержаться другие спирты, которые так же сушат кожу. А некоторые ароматические добавки провоцируют аллергическую реакцию и могут быть канцерогенными. Пропиленгликоль может служить причиной дерматита, нарушений функций печени и почек. Лаурил сульфат натрия (SLS ) накапливается в печени, сердце, легких, а также в тканях мозга, замедляет процесс выздоровления, может привести к образованию катаракты, огрублению кожи. Глицерин забирает влагу из кожи и удерживает ее на поверхности, давая эффект увлажнения. Альфа гидроксидные кислоты (AHA) действуют как отшелушивающее средство. Удаляя внешний слой мертвых клеток, мы также убираем и первый наиболее важный защитный слой. В результате, несмотря на кратковременный внешний омолаживающий эффект, кожа стареет раньше времени. Диоксид титана, содержащийся в большом количестве современных солнцезащитных препаратов, легко проникает через кожу в лимфатическую систему и является токсичным.  И, пожалуй, самый сильный аргумент против косметики заключается в том, что ею не рекомендуют пользоваться беременным и детям.

Одно из наиболее популярных возражений по поводу вреда косметики –  что так было раньше, поскольку в ней содержались вредные вещества (свинец, ртуть и т. п.), а теперь косметические средства производятся по самым современным технологиям с использованием натуральных веществ. Действительно, у натуральной косметики огромное количество преимуществ: она не вызывает привыкания, экологически безопасна, обладает лечебными свойствами и способна решить большое количество дерматологических проблем.  Натуральные косметические средства считаются наиболее безвредными. Основной опасностью при ее применении могут стать аллергические реакции. Они могут возникнуть как на используемые консерванты, так и непосредственно на компоненты растительного сырья. Кроме того, срок годности у натуральной косметики очень мал, она быстрее портится и подвергается заражению различными бактериями.

В натуральной косметике обязательно наличие консервантов для увеличения срока хранения, в качестве которых используются разнообразные химические соединения, например бензойная кислота. Она находит широкое применение в медицине как мощное противомикробное средство. Бедой синтетических консервантов является то, что они крайне токсичны и в некоторых случаях могут вызывать аллергию. В составе натуральных кремов много жиров. С одной стороны, они защищают кожу от неблагоприятных воздействий окружающей среды и сохраняют влагу, с другой - тормозят выделительные процессы.

Что касается передовых технологий. Например, косметика с фруктовыми кислотами когда-то рекламировалась как радикальное средство омоложения. Однако сейчас считается, что она дает только кратковременное улучшение, после которого процесс старения ускоряется. В настоящее время  применение средств с фруктовыми кислотами и их концентрация в косметике ограничиваются специальными документами, принятыми экспертами Евросоюза. Для исследования влияния лечебного эффекта косметического средства на организм человека требуется около 10, а иногда и более, лет.  Пока нет данных, научно подтверждающих эффективность применения и кислородной косметики, и косметики с применением экстракта плаценты.

Лечебная косметика предназначена не только для красоты кожи, но и для решения некоторых  проблем. Лечебный эффект полезен, но применение любого лекарства не проходит бесследно для организма. Излечивая одно заболевание, лекарства, как правило, дают негативный побочный эффект.  А в лечебной косметике много новинок, которые, вопреки рекламе,  являются непредсказуемыми по своему воздействию. Согласитесь, любое вмешательство в организм посредством синтетических химических соединений оказывает скорее негативное, чем позитивное действие.

Неправильное использование косметики также наносит вред здоровью женщины. Обильный макияж забивает поры, мешает коже дышать и загрязняет ее. Настоящий удар своей коже наносят те, кто ложится спать, не смыв макияж. Частицы несмытой косметики закупоривают поры кожи, что вызывает раздражение и может привести к появлению прыщей. Если косметика слишком долго остается на коже, она препятствует естественному процессу отшелушивания ороговевшего слоя кожи, в результате чего кожа приобретает нездоровый оттенок. Обязательно надо смывать тени и тушь. Ресницы, привыкшие к использованию туши, теряют упругость и становятся более твердыми. Многие блестящие тени для век содержат микроскопические кристаллы  и частицы песка, способные вызвать раздражение слизистой глаза. Кроме того, тени за ночь высушивают кожу на веках. Регулярное несмывание макияжа глаз может привести к воспалению и серьезным заболеваниям.

Еще больший вред при использовании косметики наносится организму, если полностью исключается умывание водой, заменяется различными лосьонами и пенками. Эти вещества накапливаются на коже, закупоривая поры и приводя к старению кожи. Врачи дерматологи советуют использовать косметические средства только по мере надобности, обязательно ежедневно умываться водой, не наносить на лицо много декоративной косметики. Тогда вред косметики можно будет сократить до минимума. Молодым же девушкам косметика и вовсе ни к чему. В юном возрасте кожа лица нуждается только в регулярной очистке.

Необходимо заботиться об укреплении здоровья всего организма, так как от его нормального функционирования зависит и внешний вид, в том числе состояние кожи лица. Соблюдение режима дня, разнообразное и умеренное питание, общая гигиена тела, полноценный (8—9-часовой) сон, регулярные занятия спортом и гимнастикой в соединении с косметическим уходом за кожей лица помогают сохранить здоровье, молодость, а значит, и красоту.

На прилавках магазинов присутствует изобилие, так называемого шоколада. Но покупатели даже не подозревают, что большая часть изделий, по сути, шоколадные кондитерские плитки, в которых какао-масло частично или полностью заменено на его эквивалент или заменитель. Хотя на самом деле шоколадом называется продукт переработки какао-бобов и полуфабрикатов из них - какао тертого и масла какао. В качестве добавлений при изготовлении шоколада используют сухое молоко, сухие сливки, ядра орехов, кофе, вафли, цукаты, спирт, ванилин и др. В зависимости от рецептуры и способа обработки шоколадной массы шоколад  делится на виды: обыкновенный с добавлениями и без добавлений (сахара до 63%), десертный с добавлениями и без добавлений (сахара до 55%), пористый с добавлениями и без добавлений, с начинками, диабетический, белый.

В декабре 2009 года в силу вступил новый ГОСТ по шоколаду, и теперь в его составе до 5% масла какао может заменяться на эквивалент (раньше такой продукт считался фальсификатом). В качестве эквивалента выступает - растительный жир, близкий по составу к маслу какао. При этом на упаковке должно быть четко написано, содержатся ли в данной плитке растительные жиры и какие именно. Температура плавления растительного жира ниже, чем у какао-масла, поэтому во рту можно ощутить послевкусие - жировую пленку.

В составе шоколада может значиться и молочный жир. Чем его больше, тем более молочный и менее шоколадный вкус у плитки. Если добавили молочный жир, то какао-масла положат меньше. Нарушения в этом нет. Но такая плитка должна и стоить дешевле.

Самыми дорогими продуктами, в составе шоколада – какао-тертое и масло какао (чем их больше, тем выше цена). В горьком шоколаде молочного жира быть не должно. Прежде чем заплатить за броскую упаковку, посмотрите из чего сделана плитка. Какао-порошок дает цвет, но это продукт недорогой, и с ним производитель может переборщить - чтобы более дорогих составляющих положить поменьше. В этом случае у шоколада будет кисловатый неприятный вкус.

«Шоколад» с многочисленными заменителями и эквивалентами основных компонентов можно считать искусственным. Искусственный шоколад, можно отличить по следующим признакам:

• Присутствие антиокислителей, характерных для гидрожира (бутилокситолуол, бутилоксианизол).
• Появление салистого привкуса.
• Отсутствие глянцевого блеска на поверхности.
• На разломе нет характерного для натурального шоколада (скола, как у стекла).

Поскольку в шоколадной массе, представляющей собой жировую среду, вода нерастворима, то в процессе производств вводят различные поверхностно-активные вещества - лецитин, фосфатидные и другие концентраты, что позволяет увеличить содержание воды с 1% до 6-9%.

Одним из видов подделки шоколада является добавление какао-порошка. Если вы увидите какао-порошок в составе продукта, знайте, что это не шоколад, а нечто низкокачественное, так как какао-порошок приготовлен из жмыха (остается после отжима масла из какао-бобов). Обычно какао-порошок добавляют в гидрожир для придания ему коричневого цвета. На некоторых импортных шоколадках значится «какао-велла», что буквально переводится как «жмых». О добавлении соевых и различных белковых продуктов свидетельствует светлая и матовая поверхность «шоколада», по прилипанию к зубам и глухому звуку при разломе. Для удлинения сроков хранения вводят различные консерванты, антиокислители. При этом в составе не указывают, какие введены консерванты или антиокислители, поэтому если перед вами шоколад или шоколадное изделие со сроком реализации более 4 месяцев, то значит, обязательно в нем содержится антиокислитель

В общем, специалисты считают, что фальсификация начинается не с добавок сои и жиров как таковых, а с маркировки, где все эти эквиваленты, заменители, консерванты, антиокислители и ароматизаторы, скромно замалчиваются, либо указываются, но продукт, в расчете на наше незнание, гордо именуется шоколадом, и, конечно же, стоит дороже, чем того заслуживает.