Вниманию родителей! О профилактике макро- и микронутриентной недостаточности у детей и подростков

Питание является одним из важнейших факторов, которые оказывают значительное влияние на здоровье, работоспособность, устойчивость детского организма к воздействию внешней среды. Особое значение для поддержания здоровья, работоспособности и активного процесса познания имеет полноценное и регулярное снабжение организма ребенка всеми необходимыми макро- и микронутриентами. От качества питания и отдельных его компонентов (продуктов и блюд) напрямую зависит состояние здоровья растущего организма. Питание играет огромную роль, как в профилактике, так и в возникновении большого числа заболеваний.

Питание имеет существенное значение в возникновении и развитии заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени и желчевыводящих путей, эндокринных патологий, заболеваний опорно-двигательного аппарата, кариеса и др.

Болезни, связанные с приемом пищи, называются алиментарно-зависимыми заболевани​ями. Рост числа этих заболеванийобусловлен нарушением соотношения содержания в пище основных групп нутриентов (биологически значимыххимических элементов, необходимых организму человека для обеспечения нормальной жизнедеятельности). Нутриенты классифицируют на макронутриенты и микронутриенты.

Макронутриенты – пищевые вещества, необходимые в больших количествах организму, в десятках граммов в сутки. Это белки, углеводы, жиры – основные компоненты, которые дают энергию и материал для обновления организма. Также к макронутриентам относят воду, необходимую ежедневно в количестве полутора – двух литров.

Микронутриенты - это пищевые вещества (витамины, минеральные вещества и микроэлементы), которые содержатся в пище в очень малых количествах - миллиграммах или микрограммах. Недостаточное потребление витаминов и микроэлементов наносит существенный ущерб здоровью: снижает физическую и умственную работоспособность, сопротивляемость различным заболеваниям, приводит к нервно-эмоциональному напряжению и стрессам, повышает профессиональный травматизм, чувствительность организма к воздействию радиации, сокращает продолжительность активной трудоспособной жизни.

Организм человека не вырабатывает микронутриенты и должен получать их в готовом виде с пищей, причём способность запасать микронутриенты впрок на долгий срок у организма отсутствует. Поэтому они должны поступать регулярно, в полном объёме и количествах, соответствующих физиологической потребности человека. Группами риска развития микронутриентной недостаточности являются дети в критические периоды роста (до 3 лет, 5-7 лет, в период полового созревания - 11-15 лет), дети во время социально-биологической адаптации (первоклассники, школьники при переходе к предметному обучению и в период экзаменов). Особую группу риска составляют длительно и часто болеющие дети. Лекарственная терапия, антибиотики, различные ограничения диеты, хирургические вмешательства, нервные переживания и стресс – все это вносит дополнительный вклад в углубление витаминного и минерального голода.

Поэтому в качестве групповой и индивидуальной профилактики микронутриентной недостаточности рекомендуем:

1. Ежедневное употребление разнообразных продуктов питания с достаточным содержанием необходимых витаминов, минералов и микроэлементов, так как в основе профилактики микронутриентной недостаточности лежит рациональное питание.

2.​ Использование обогащенных витаминами и микроэлементами продуктов питания, которые позволяют компенсировать сниженное содержание витаминов в овощах и фруктах в осеннее - зимний период.

3.​ Проведение дополнительного приема витаминов и микронутриентов для предотвращения их недостатка в организме втечение всего года. Важно помнить, что бесконтрольный прием данных препаратов в больших дозах может быть опасным для здоровья. В аптеках предлагают огромный выбор разнообразных витаминов. Но чтобы определить какого именно витамина не хватает, необходимо проконсультироваться у лечащего врача. Он поможет правильно подобрать витаминный комплекс и даст необходимые рекомендации.

4.​ Проведение обогащения пищевых продуктов микронутриентами на этапе их промышленной выработки, обязательноеиспользование обогащенных продуктов при организации питания в детских коллективах.

Желаем здоровья Вам и вашим детям!

Качканарский филиал ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» информирует об эпидемиологической ситуации по заболеваниям клещевыми инфекциями в сезон 2018 года.

Территория Кушвинского городского округа, как и вся территория Свердловской области является напряженным природным очагом клещевых инфекций. За период с марта  2018 года по 10.07.2018г. на территории Свердловской области зарегистрировано 14 случаев заболеваний клещевым энцефалитом, 62 случая заболеваний клещевым боррелиозом, 2 случая заболеваний микст- инфекцией (клещевой энцефалит и клещевой боррелиоз).

На территории Кушвинского городского округа продолжается  рост числа пострадавших от укусов клещей. За период с 01.05.18г. по 10.07.18г. на территории городского округа пострадало от укусов клещей 151 чел., из них 25 детей . В сравнении за аналогичный период прошлого года рост среди пострадавших от укусов клещей в  1,1 раза  ( в  2017 году за данный период зарегистрировано 136чел.).  Среди пострадавших  15% детей  до 17 лет, 32% взрослое трудоспособное население,53 % не работающие  ( в т.ч. пенсионеры). Защищены прививками от клещевого энцефалита 48 % лиц, обратившихся за медицинской помощью в связи с присасыванием клеща; 52 % от числа обратившихся получили экстренную иммуноглобулинопрофилактику.

Случаи присасывания клещей зарегистрированы по всей территории Кушвинского округа: п. Баранчинский, п.Азиатский, территория г. Кушва; в т.ч. коллективные сады, в черте города, территория кладбища, Кушвинский и Туринский пруд, территория леса. 

За период с 31 мая по 10.07. 2018г. в Кушвинском городском округе зарегистрировано   2 случая заболеваний с подозрением на   клещевой энцефалит и 1 случай  клещевого боррелиоза. В возрастной структуре заболевших клещевым  инфекциями  в 2018году основную долю составило взрослое население, среди заболевших 3 человека, которые были не привиты против клещевого энцефалита.

Качканарским филиалом ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» за период с мая по 10.07.2018г обследовано на территории Кушвинского городского округа  на клещевые инфекции 66 клещей, из них 54 клеща от пострадавших людей от укусов клещей, 12 клещей  исследованы с территории леса. При исследовании клещей выявлено зараженность 27 клещей: зараженность вирусами иксодовых клещевых боррелиозов (ИКБ) у 19 клещей,   зараженность 1  клеща вирусамиклещевого энцефалита и клещевого боррелиоза (ИКБ), зараженность 7 клещей вирусами клещевого боррелиоза (ИКБ) и моноцитарного эрлихиоза человека (МЭЧ)).

Эпидемиологи рекомендуют всем жителям Кушвинского округа пострадавшим от укусов клещей незамедлительно обращаться к участковому врачу (терапевту, инфекционисту, педиатру) для назначения полного комплекса профилактических мероприятий в  связи с укусом клеща: удаление клеща в лечебно-профилактическом учреждении, исследование  клеща  на 4 нозологические формы клещевых инфекций клещевого энцефалита (КЭ), иксодовых клещевых боррелиозов (ИКБ), моноцитарного эрлихиоза человека (МЭЧ) и гранулоцитарного анаплазмоза человека (ГАЧ), проведение по показаниям экстренной профилактики клещевого энцефалита (иммуноглобулинопрофилактика у не привитых) и экстренная  антибиотикопрофилактика ИКБ, ГЭЧ, МЭЧ при обнаружении возбудителей в клеще. В период сезона передачи клещевых инфекций  напоминают, что самая эффективная мера профилактики против клещевого вирусного энцефалита – это плановая вакцинация, которая проводится круглогодично, без календарных ограничений, начиная с возраста 15 месяцев. Поэтому если вы еще не привиты против клещевого вирусного энцефалита или у вас подошел срок очередной прививки, позаботьтесь о себе заблаговременно – поставьте прививку сейчас. Если вы сделали прививку в сезон передачи клещевого энцефалита, следует ограничить посещение леса и других мест, опасных в отношении укусов клещей, в течение четырнадцати дней, этого времени будет достаточно для выработки иммунитета. Если вы пропустили очередной срок ревакцинации и с момента последней прививки прошло больше трех лет, сдайте кровь для исследования иммунитета на напряженность к КВЭ и определитесь с лечащим врачом по схеме дальнейшей вакцинации.

Тщательное выполнение приведенных рекомендаций поможет Вам предохранить себя от тяжелого заболевания, каким является клещевой энцефалит.

В целях реализации приказов Роспотребнадзора «О проведении акции «Дни открытых дверей для предпринимателей», 19.07.2018г.  с 10.00 до 16.00 час. Качканарский территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области проводит акцию «День открытых деверей для предпринимателей» по адресу: г. Кушва, ул. Коммуны д. 78

В производстве Кушвинского мирового суда судебный участок № 2 Свердловской области

находилось гражданское дело № 2-688/2018 по иску Зыряновой Е.Л. к ООО  «СК « Ренессанс Жизнь».

     Качканарский отдел Управления Роспотребнадзора вступил в дело по своей инициативе для дачи заключения по делу в целях зашиты прав потребителей.

      Истец Зырянова Е.Л. в своем исковом заявлении просила: 1.Взыскать с ответчика ООО " Ренессанс Жизнь" в ее пользу страховую премию   за выдачу кредита в размере 25 872 рубля 13 копеек; 2. Взыскать с ответчика проценты за пользование чужими денежными средствами( согласно ст. 395 ГК РФ); 3.Взыскать с ответчика ООО " Ренессанс Жизнь в ее пользу штраф в размере 50% от суммы, присужденной судом в пользу потребителя.   

      Мировой судья Кушвинского мирового суда судебного участка № 2 Свердловской области Фоменко Р.А., рассмотрев в открытом судебном заседании гражданское дело  по иску Зыряновой Е.Л. к ООО  «СК « Ренессанс Жизнь», решила: иск Зыряновой Е.Л. к ООО  «СК « Ренессанс Жизнь» о восстановлении нарушенных прав потребителя- удовлетворить частично.

     Взыскать ООО  «СК « Ренессанс Жизнь» в пользу Зыряновой Е.Л. страховую премию в размере 21492,13 руб., штраф в размере 10746,06 руб.

     В удовлетворении остальной части исковых требований Зыряновой Е.Л. отказать.

      Взыскать   с ООО  «СК « Ренессанс Жизнь» в доход местного бюджета государственную пошлину в размере 844,76 руб.

(Характеристика, действие на организм, меры профилактики вредного влияния)

      Радиоактивность и сопутствующие ей ионизирующие излучения существовали на Земле задолго до зарождения на ней жизни. Радиоактивные элементы  присутствуют в составе Земли с момента её возникновения. Сам человек чуточку радиоактивен, ибо во всякой живой ткани в малых количествах присутствуют радиоактивные вещества.

      Действие радиации на человека - один из немногих вопросов науки, которые вызывают  столь пристальное внимание широких слоёв общественности. Радиация действительно смертельно опасна. При больших дозах она вызывает тяжелейшие поражения тканей, малые дозы могут провоцировать рак и генетические дефекты. Повреждения, вызываемые большими дозами облучения, проявляются в течение нескольких часов или дней, раковые заболевания – через много лет, а врождённые пороки развития и другие наследственные болезни, вызываемые генетическими повреждениями, проявляются в последующих поколениях.

      Ионизирующее излучение действует на живую клетку следующим образом: достигая соответствующего атома в ткани организма, оно вызывает отрыв электрона от этого атома. Поскольку электрон имеет отрицательный заряд, остальная часть исходно нейтрального атома становится положительно заряженной. Это и есть процесс ионизации. Оторвавшийся электрон может далее ионизировать другие атомы. Свободный электрон и ионизированный атом не могут долго пребывать в таком состоянии и участвуют в цепи реакций, в результате которых образуются новые молекулы, включая высокоопасные свободные радикалы, которые чрезвычайно химически активны и могут вызывать изменения важнейших в биологическом отношении молекул, необходимых для нормального функционирования клетки. В зависимости от полученной дозы, эти изменения могут привести к немедленной гибели клеток или к возникновению злокачественных новообразований.

Рак - наиболее серьёзное из всех последствий облучения человека в малых дозах. Первыми в группе  раковых заболеваний, поражающих человека в результате облучения, стоят лейкозы, рак молочной, щитовидной желез, рак лёгких. Дети более чувствительны к облучению, чем взрослые.

      Генетические нарушения можно подразделить на два основных типа: хромосомные аберрации (изменение числа и структуры хромосом) и мутации в самих генах. Оба типа аномалий могут привести к наследственным заболеваниям в последующих поколениях.   

      Разные ткани организма человека имеют разную чувствительность к ионизирующему излучению. Красный костный мозг, другие элементы кроветворной системы, репродуктивные органы и глаза (особенно хрусталик) наиболее уязвимы при облучении. 

      Бытует мнение, что вся радиационная опасность сосредоточилась, главным образом, на атомной энергетике. На самом деле, вклад от неё в суммарную дозу облучения населения один из самых скромных. Для основной массы населения самые опасные источники радиации не связаны с хозяйственной деятельностью человека, промышленным использованием радиоактивного излучения. Свыше 80% суммарной дозы облучения рядовой гражданин получает от естественных источников радиации и в результате рентгенорадиологических манипуляций в медицине.

      Естественную радиацию образуют космические лучи, падающие на землю из космоса и радиоактивные элементы, содержащиеся в земной коре и в пище, которую мы едим.

      Избежать облучения от большинства естественных источников радиации, практически, невозможно. Человек подвержен воздействию радиации двумя способами: за счёт внешнего облучения, когда радиоактивные вещества находятся  вне организма и облучают его снаружи, и внутреннего облучения, когда радиоактивные вещества попадают внутрь организма с воздухом, пищей, водой. Более 60% годовой эффективной эквивалентной дозы, получаемой населением от естественных земных источников, даёт внутреннее облучение за счёт радионуклидов, попадающих в организм с воздухом, пищей и водой. 

      Наиболее опасным из всех естественных источников радиации является невидимый,  не имеющий запаха и вкуса, радиоактивный инертный газ - радон, поступающий в организм человека с вдыхаемым воздухом. Согласно оценке Научного Комитета по действию атомной радиации ООН, радон обеспечивает примерно 75% годовой индивидуальной эффективной эквивалентной дозы облучения, получаемой человеком от земных естественных источников радиации. Основную часть этой дозы человек получает от дочерних продуктов распада радона. Попадая в лёгкие человека, изотопы радона облучают эпителий бронхиального дерева и могут спровоцировать тяжелейшее заболевание – рак лёгких, трахеи, бронхов.

      По данным статистической формы № 35 за 2011-2015 годы по городам Кушва и Верхняя Тура, общее число ежегодно впервые выявляемых случаев злокачественных новообразований бронхолёгочной системы либо превышает аналогичный показатель по всем другим локализациям рака, либо незначительно уступает раку кожи. Поскольку системной работы по изучению фактических уровней радона в воздухе жилых, производственных и общественных зданий на указанных территориях не проводилось, можно предположить, что, наряду с курением, одной из вероятных причин этой негативной тенденции, возможно, является радон. 

      Радон высвобождается из земной коры повсеместно. Основную часть дозы облучения от радона человек получает в закрытом, непроветриваемом помещении. В зонах с умеренным климатом, с холодной зимой концентрация радона в закрытых помещениях, в среднем, примерно в 8 раз выше, чем в наружном воздухе. Радон накапливается в воздухе внутри помещений в случае, если они в значительной степени изолированы от наружного воздуха. Поступая из грунта через фундамент, пол или из строительных материалов, использованных при возведении дома, радон накапливается внутри помещений. В результате могут возникать высокие уровни радиации, особенно, если дом стоит на земле с высоким содержанием изотопов радона или при его строительстве использованы материалы с повышенной радиоактивностью. Герметизация помещений с целью теплосбережения в холодный период года способствует накоплению опасных концентраций радона, поскольку затрудняет естественную вентиляцию (например, за счёт неплотностей в оконных переплётах). Концентрация радона в верхних этажах многоэтажных домов, как правило, ниже, чем в подвальных помещениях и на первых этажах.

      В деревянных одноэтажных строениях концентрация радона может быть гораздо выше, чем в кирпичных, хотя дерево выделяет ничтожно малое количество радона в сравнении с  другими материалами. Это объясняется особенной близостью жилых комнат к земле – основному источнику эмиссии радона из подпольных пространств и хранилищ продуктов питания сквозь щели в полу.

     Ещё один источник поступления радона в жилые, производственные, общественные здания – вода и природный газ. Концентрация радона в обычно используемой питьевой воде поверхностных источников очень мала. Однако, вода из некоторых источников, особенно глубоких колодцев и артезианских скважин, может содержать очень много радона. Но основная опасность исходит не от питья воды, даже при высоком содержании в ней радона. Основную часть воды человек потребляет с пищей и в виде горячих напитков (чай, кофе), а при кипячении воды и приготовлении горячих блюд радон в значительной степени улетучивается. Гораздо более серьёзную опасность представляет попадание паров воды с высоким содержанием радона в лёгкие с вдыхаемым воздухом во время мытья или стирки в ванной комнате, в бане.

     Радон проникает также в природный газ под землёй. В результате предварительной обработки и хранения, перед поступлением газа потребителю основная часть радона улетучивается, но его концентрация может возрасти, если бытовые газовые плиты, другие нагревательные приборы, в которых сжигается газ, не оборудованы местной вытяжной вентиляцией.

Меры профилактики вредного влияния радона на организм человека:

1.Тщательное проветривание помещений производственных, жилых, общественных зданий с постоянным и временным пребыванием людей.

2.Заделка щелей в полу помещений, трещин и неплотностей межэтажных перекрытий.

3.Вентиляция подвальных помещений.

4.Трёхслойная окраска масляной краской или оклейка стен обоями.  

5.Кипячение воды перед употреблением.

6.Оборудование кухонных газовых плит и других нагревательных газовых устройств местными вытяжными отсосами. 

7.Радиационный контроль фактических уровней содержания радона в воздухе производственных, жилых и общественных зданий, в питьевой воде.

8.Радиационный контроль материалов, применяемых в строительстве производственных, жилых, общественных зданий, с получением санитарно-эпидемиологического заключения о возможности их использования. 

9.Радиационное обследование территорий под строительство производственных, жилых и общественных зданий с целью оценки радиологических показателей земельного участка, где геологические  и геофизические характеристики  подстилающих пород могут быть источником повышенного поступления радона в воздух помещений, с получением санитарно-эпидемиологического заключения о возможности их использования.

     Целью указанных мероприятий является недопущение превышения среднегодовой эквивалентной равновесной объёмной активности радона выше предельно-допустимых уровней, установленных «Нормами радиационной безопасности НРБ-99/2009»: 300 беккерелей на кубический метр в зоне дыхания работающих в помещениях производственных зданий, 200 беккерелей на кубический метр в жилых и общественных зданиях, 60беккерелей на килограмм питьевой воды.

          Примечание: при подготовке материала использованы данные Научного Комитета по действию атомной радиации ООН.